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一斤干蒜能买四五斤鸡蛋

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2018-02-20 11:01:34     来源:鲁中网-鲁中晨报

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 摘要:  从去年开始,蒜价一直居高不下。没想到鲜蒜上市后,干蒜价格反而升至12元/斤。市民一算账,发现“一斤干蒜能买四五斤鸡蛋”。

  记者 伊巍 报道

  晨报淄博5月4日讯 从去年开始,蒜价一直居高不下。没想到鲜蒜上市后,干蒜价格反而升至12元/斤。市民一算账,发现“一斤干蒜能买四五斤鸡蛋”。

  随着天气转暖,不少菜价开始下调,目前市面上的一元菜越来越多。鲜蒜上市时价格就比较稳定,一直维持在4.5元/斤左右。可是干蒜的价格由之前的10元/斤涨到12元/斤。

  今天上午,在科技苑便民市场内,刘女士买了10头蒜,花了13元。“一头蒜一块多,这也太贵了。”刘女士说,鲜蒜皮太厚,个头小分量重,算下来跟干蒜价格差不多,考虑到炒菜用,她还是买了干蒜。

  “干蒜销量不是很好,一次买10头已经是大主顾了。”科技苑便民市场一名菜贩说,干蒜带来的利润并不高。

  记者了解到,现在市场上销售的鲜蒜都是江浙地区产的,本地鲜蒜还没有上市。记者从多家蒜农处了解到,目前正是蒜薹上市的季节,本地鲜蒜预计要到月底才能上市。多名蒜农表示,今年大蒜涨势喜人,是个丰收年。从事多年大蒜批发的马先生表示,预计等到本地新蒜大量上市后,大蒜价格才有可能回落。

  蛋价与蒜价形成了明显的对比。蛋价一直低位运行,近期虽然有浮动,但始终没有超过3元/斤。今天蛋价又小幅上涨,由之前的2.5元/斤涨至2.7元/斤,有些农贸市场卖到了2.9元/斤“。现在一斤干蒜都能买四五斤鸡蛋了。”一名市民表示。


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